Ist Coffee’s Morning Jolt größtenteils ein Placebo?

Von Dennis Thompson HealthDay Reporter

(Gesundheitstag)

MITTWOCH, 28. Juni 2023 (HealthDay News) – Kaffee sorgt für den Start vieler Schlafmützen in den Tag, aber eine neue Studie argumentiert, dass es nicht das Koffein allein ist, das für das morgendliche Aufwachen sorgt.

Menschen, die eine einfache Koffeinpille einnahmen, erlebten laut Gehirnscans nicht den gleichen Gehirnschub wie durch das Trinken einer Tasse Kaffee.

Koffein allein aktiviert einige Regionen des Gehirns, die mit der Bereitschaft zur Bewältigung von Aufgaben verbunden sind, sagten die Forscher.

Die Ergebnisse zeigten jedoch, dass der Akt des Kaffeetrinkens eine umfassendere Reaktion im Gehirn hervorrief.

„Angesichts der Tatsache, dass einige der von uns gefundenen Wirkungen durch Koffein reproduziert wurden, können wir davon ausgehen, dass andere koffeinhaltige Getränke einige dieser Wirkungen teilen“, sagte die leitende Forscherin Maria Picó-Pérez, Postdoktorandin an der Universität Jaume I in Spanien. „Andere waren jedoch spezifisch für den Kaffeekonsum, bedingt durch Faktoren wie den besonderen Geruch und Geschmack des Getränks oder die psychologische Erwartung, die mit dem Konsum dieses Getränks verbunden ist.“

Für die Studie rekrutierten die Forscher eine Gruppe von Menschen, die normalerweise täglich mindestens eine Tasse Kaffee trinken. Sie baten diese Leute, mindestens drei Stunden lang keine koffeinhaltigen Getränke zu essen oder zu trinken, bevor sie ins Labor gingen.

Anschließend führten die Forscher zwei kurze funktionelle MRT-Scans (fMRT) durch, eine vor und eine weitere eine halbe Stunde, nachdem der Teilnehmer entweder eine Koffeinpille eingenommen oder eine Tasse Kaffee getrunken hatte.

Während der fMRT-Scans wurden die Teilnehmer gebeten, sich zu entspannen und ihren Gedanken freien Lauf zu lassen.

Aufgrund der bekannten Auswirkungen des Kaffeetrinkens erwarteten die Wissenschaftler, dass die Teilnehmer eine stärkere Integration von Netzwerken erleben würden, die mit dem präfrontalen Kortex (der mit dem exekutiven Gedächtnis verbunden ist) und dem Standardmodus-Netzwerk (das an Selbstbeobachtung und Selbstbeobachtung beteiligt ist) verbunden sind -Reflexionsprozesse).

Die Konnektivität des Standardmodus-Netzwerks nahm sowohl nach dem Trinken von Kaffee als auch nach der Einnahme von Koffein ab, was darauf hindeutet, dass der Konsum von beidem die Menschen besser darauf vorbereitete, vom Ruhezustand zur Arbeit an Aufgaben überzugehen, sagten die Forscher.

Die Ergebnisse zeigten jedoch, dass nur das Trinken von Kaffee die Konnektivität in Teilen des Gehirns steigerte, die mit Arbeitsgedächtnis, kognitiver Kontrolle und zielorientiertem Verhalten verbunden sind.

Wenn sich jemand also nicht nur wach, sondern auch bereit fühlen möchte, Dinge zu erledigen, reicht Koffein allein nicht aus, kamen die Forscher zu dem Schluss. Das Erlebnis einer Tasse Kaffee ist unerlässlich.

Die Studie wurde am 28. Juni veröffentlicht Grenzen der Verhaltensneurowissenschaft.

„Mit einfachen Worten: Die Probanden waren nach dem Kaffeetrinken aktionsbereiter und aufmerksamer gegenüber äußeren Reizen“, sagte Picó-Pérez in einer Pressemitteilung der Fachzeitschrift.

Die Studienautoren wiesen darauf hin, dass möglicherweise auch das Trinken von entkoffeiniertem Kaffee diese Vorteile mit sich bringt, wobei Kaffeetrinken in diesem Fall als Placebo wirken würde. Die Studie konnte die Auswirkungen der Erfahrung allein nicht von der Erfahrung in Kombination mit Koffein unterscheiden.

Eine weitere mögliche Erklärung könnte sein, dass die von Kaffeetrinkern behaupteten Vorteile tatsächlich auf die Linderung von Entzugssymptomen zurückzuführen sind, fügten die Forscher hinzu.

„Darüber hinaus könnte es zwischen den Teilnehmern individuelle Unterschiede im Koffeinstoffwechsel geben, deren Erforschung in Zukunft interessant wäre“, sagte Co-Forscher Dr. Nuno Sousa von der Universität Minho in Portugal.

QUELLE: Grenzen der VerhaltensneurowissenschaftPressemitteilung, 28. Juni 2023

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